ガストロノミーツーリズム

調布たづくりのくすのきホールで

椎名誠さんの講演会がありました

ガストロノミーとは

食べることで文化歴史と料理の関係を学ぶ

美食学のことだそうです

主人の仕事も関係しているので

講演会に参加しました

椎名誠さんは

Tシャツにジーパンというラフなスタイルで

ゆっくりと壇上に登場

伊豆諸島の島々の魅力について

とても自然な言葉で語ってくださいました

帰りには神津島のパッションフルーツがお土産に配られました