☆ピクルス美味し☆ | りあんのブログ

りあんのブログ

お気に入りのものに囲まれて暮らしたい^^
素敵なおばさんを目指してます!


今朝作ったピクルス、美味しく出来ました[みんな:01][みんな:02]

photo:01

☆材料☆
 野菜いろいろ
星酢 100cc
星水 100cc
星砂糖 大3
星塩 小2/3

(基本の分量のため、容器に合わせて作ります)

[みんな:03] 星の材料を鍋に入れて軽く煮立たせる[みんな:04]

[みんな:05]煮沸消毒した容器にお好みの野菜を入れて[みんな:06]の液を入れるだけ[みんな:07]

あとは、時々容器を振って馴染ませて、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存[みんな:08][みんな:09]

簡単に出来て日持ちもするので暑い時期になると大量に作ります!

食欲が落ちる時期にもぴったり
そして・・・食欲旺盛過ぎる私の間食にもぴったり~[みんな:11]