料理教室 個人レッスン始まります

 

 

 

 

 

こんにちは、たかはま食堂の店主りえです。

 

 

 

バスクチーズケーキ作り教室

 

 

 

 

 

 

バスクチーズケーキは

 

おやつとして

 

お茶のおともに

 

おつまみとして

 

お酒に

 

ぴったりの

 

ケーキです。

 

 

 

 

バスクチーズケーキとは

 

バスクチーズケーキは、スペイン・バスク地方サンセバスチャンの「ラ・ヴィーニャ」というバルで誕生したチーズケーキが元祖だそうです。

 

 

ベイクドチーズケーキに比べてクリームチーズの量が多く、チーズの味が濃厚です。

また、粉の量が少なくなめらかな食感です。

 

 

 

 

 

 

材料はたった6つ!

材料は

 

・クリームチーズ

 

・生クリーム

 

・ヨーグルト

 

・砂糖

 

・卵

 

・米粉(小麦粉で代用可/なくても可能)

 

6つです。

 

 

どこでも手に入る材料で、思い立ったらすぐに作ることができます。

 

 

混ぜて焼くだけ

 

材料を順番に混ぜて焼くだけで出来上がります。

 

 

シンプルな手順で失敗しにくいケーキです。

 

 

 

 

 

お土産

お土産は「バスクチーズケーキ」1台です。

 

料理教室で作ったケーキをお持ち帰りいただきます。

 

実食は事前に作ったケーキを食べていただきます。

 

 

 

 

「バスクチーズケーキ作り教室」でお会いできますのを楽しみにしております。

 

 

 

  バスクチーズケーキ作り教室

 

料理教室開催日

▷火・木・日

 

料理教室開催時間

▷10〜12時/13〜15時

 

 

ご希望の日時を3つほど記入し、ご連絡ください。

 

※お申し込み〆切は3日前まで

 

【レシピ】

・バスクチーズケーキ

 

 

【内容】

▷座学

・調理説明

 バスクチーズケーキ

 コツとポイント

▷調理

▷実食


☆お土産
バスクチーズケーキ1台



【こんな方におすすめ】
・料理に興味がある
・簡単なケーキを作りたい
・ケーキに興味がある
・プレゼントするケーキを探している
・健康な食事が気になる
・ダイエットに興味がある
・お菓子がやめられない



【持ち物】
三角巾(髪の毛が隠せるもの)
エプロン
筆記用具
タッパー(複数個)

【参加費】
8,800円


※お申し込み〆切は3日前まで

*参加される方へ
・手にアクセサリーをつけたままでのご参加は受け付けておりません。
・体調不良がある方は事前にご連絡ください。
・厨房での作業となります。熱い鍋や火を使いますので、中学生以上の方のご参加のみとなります。

 

 

*DM/LINEよりお申し込みの際に、下記内容をご連絡ください


・お名前
・ご連絡先
・参加人数
・交通手段
・ご希望のクラス

・ご希望の日時

 

ご予約はお申し込むフォーム・LINEよりお申し込みください

 

・お申し込みフォームはこちら

 

お申し込みいただきましたあと、返信をもってご予約完了となります。

営業日3日内以内に返信がない場合は再度ご連絡ください。

 

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