12月にオンラインにて「しろたまりWS」を開催いたしましたが、
対面でいつやるの？というお声をいただき
愛してやまない「しろたまり」を皆さんと仕込み、
しろたまりレシピのご紹介もさせていただこうと開催が決定しました。
「しろたまり」は大豆を使っていないため、「醤油」のカテゴリーには入りませんが、
使用の仕方、お味は「白醤油」と変わりなく、
綺麗な琥珀色がチャームポイントな発酵調味料です。
座学を学んでいただいたあとは、2Lの瓶にしろたまりを仕込み、
しろたまりを使ったレシピデモをご覧いただき簡単なランチを召し上がっていただきます。
日時 3月13日（日） 10時半～13時
場所 泊まれる公園 インザパーク（沼津市足高220-4） 愛鷹PAより車で5分です
レッスン料 7,500円 （仕込んだ2L瓶、お持ち帰りしろたまり小瓶、ランチ込み）
★お申込みは「ももちゃんママの美味しい発酵食」HPのお申込みフォームより
備考欄には3/13 しろたまりWS参加とご記入のうえ、送信ください。
分からない場合はインスタDMへご連絡ください。
小春日和の3月中旬、気持ちよい景色が眺められる「インザパーク」のサロンで
楽しくしろたまり仕込みのWSをご一緒しませんか？
※なお、こちらのWSは開催3週間前でキッドを用意していただく日東醸造さまへの最終申込みになるため、
それ以降のキャンセルは材料費がかかります。手渡しか、発送（発送費かかります）にて説明書をおつけして引き渡しになります。
また、直前のキャンセルはHP上キャンセルポリシーをご覧になったうえでお申込みください。
今回はオンラインレッスンではないため、直前キャンセルの場合、レッスン動画はなく、材料一式、レシピもおつけしてのお渡しになります。