日曜日はラジオパーソナリティのお仕事の後、新大久保にある韓国料理屋さんの「オザッキョ」にみなさんで打ち上げに行ってきたんですが、「部隊鍋」という鍋を初めて食べましたよー!
ブデチゲというものらしいですが、元々部隊の方たちがソーセージなどを入れて食べていた鍋だそうです。
野菜、ソーセージ、ラーメンなどとにかく具が盛りだくさんに入っていて、日本でいうところの「ちゃんこ鍋」みたいなかんじでした!
違うところはやっぱりチゲ鍋なので辛いところかな。
激辛好きの私にはたまらない☆
最近寒くなってきたんで、鍋にぴったりの季節ですねー!
チヂミも食べたよ。
この間ファミレスでチヂミ食べたんだけど、本場のチヂミと全然違って驚いた。小麦粉を脂ギトギトに揚げました的なかんじ。。
本場はやっぱりパリパリ♪
デザートはさっぱりフローズンイチゴでごちそうさまでした☆
みなさんの今晩の夕食は何かしら―?
rieko xx
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