こんにちは☆☆
年末に、毎年恒例の牡蠣を購入しました
職場の方のツテなんですが、産地直送です～
殻つき牡蠣半斗缶で、２５００円
缶の中にめぇいっぱいゴロゴロと大きな牡蠣が入っているんですよ
とれたてです
超新鮮
だいぶキレイにしてくださっていますが、それでもちいさな海藻？みたいなものが殻についているので…
タワシでゴシゴシとキレイにします
牡蠣のガーリックソテーや牡蠣ゴハン等々…毎年色々試してはみるものの、
simpleにレモン汁でいただくのがイチバンおいしいーーー
牡蠣の殻むくアイテムは、ダイソーで購入
超便利です
でも、最近見かけないんだよね…。
あたしは胃腸の調子が悪いので、少ししかいただきませんでした
旦那さん、この産直の牡蠣がだいすきなんですよ
晦日の夜は、レモン汁でいただき…
大晦日の夜は、牡蠣鍋にしました
時期がおわるまでに、あと１～２回はまた購入して牡蠣partyしないと
ごちそうさまでした
