おとといの夜、食養で有名な綾部の若杉おばあちゃんのところで学んでこられた西本さんのお宅で、食事をご一緒に作らせていただく。
古民家で暮らされている西本さんは、野草に通じたかた。
（あの若杉ばあちゃんのお弟子さん）
日本の魔女です～。でも、とっても気さくで、良いお人柄。
京都綾部にて、これまた、素敵な女の方にお会いできて感激です！
トイレが昔の汲み取り式なのに、臭くないのは、竹から作った竹パウダーのせいなのか？
（トイレをしたあと、竹を粉にした竹パウダーを落とします。
この竹パウダーはお料理にも使います）あと、肉、お砂糖を使わない食生活もあるのかな？と、変なところに関心＆感心。
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