馬肉といえば馬刺し‼️
馬肉の良さとして、とくに脂分が少ない部位は
たんぱく質を十分に摂りながら
鶏肉のささみと同等の低カロリーに加え
鉄分が豊富なので健康食やアスリートにもぴったりな肉であること✨
こうね(たてがみ)の刺身はコラーゲンたっぷりで女性にも嬉しい食材ですね❣️
そんな馬肉は🌸さくら肉🌸と呼ばれていますが、美味しい馬肉料理が食べられるお店が
横浜元町にあります。
美味しい日本酒🍶も取り揃えてあります✨
私も馬肉にハマり連日通うコチラのお店‼️
うまい馬肉とうまい酒を是非ご賞味ください🌸🐴