風邪予防に馬油スープ

雪が降る☃️この季節にも、乾燥が気になる時期にも、風邪予防にあったか馬油スープ

材料(4人分)

・えのき…1袋

・長ねぎ…1/2本

・出汁パック…1袋(8g)

・水…1ℓ

・醤油…大さじ1

・塩こしょう…適量

・馬油…小さじ1

作り方

①えのきを好きな大きさに切って鍋に投入。

②出汁パックの中身をあけて投入。

私はいつも茅乃舎の出汁パック(鶏だし)を使っていますが、鶏ガラスープの素などでも代用できます👍

③水を入れて、中火にかける。

④沸騰してきたら醤油と長ねぎを入れる。

醤油も好きなもので私は出汁醤油にしました。

⑤だいたい火が通ってきたら味を見て塩こしょうでお好みで調整。

⑥火を止めて馬油を入れたら完成〜❣️

馬油パワーでノドを潤してバリアー‼️

きのこ🍄で免疫力アップ⤴️

長ねぎでさらに風邪予防スープに🤧✨✨✨