こんばんは、りえです
いつも朝はスティックタイプの
インスタントのカフェオレを飲んでいたのですが、
ステルス値上がりで中の本数が減り、
減った状態で価格も上がり、
さらにパッケージ変更で開けにくくなり、
もうこいつ嫌だ！となったんですよ
値段が上がるのはしょうがないとして、
中身を減らすのはやめていただきたい。
これを機会にちゃんとコーヒー淹れて飲もうかなと思い
カ○ディでコーヒー買ってくるようになったんです
（近所にできたからね）
そしたら今度は
普通の電気ケトルじゃやっぱり淹れにくい！
となり、ドリップケトルを購入しました
前々から欲しかったし、いいだろう
1℃単位で温度調節が可能
保温機能も有り
と欲しい機能が付いて4,500円ほどで購入できた
これで、コーヒーも淹れやすくなった
けどさ、薄々気づいてたけど
カ○ディの豆、あんま良くないじゃない？
と思ってオーガスタの篠藤さんに聞いてみた
（久しぶりに行ったのよ〜🤣）
🕶「カ○ディ？あーあかん！あそこの保存状態雑！」
🕶「いつ焙煎したかが大事。カ○ディのなんて、いつのかわからん」
いつ挽いたかだと思ってた
焙煎してから時間が経ってたら美味しくないんだとさ
とりあえず、篠藤さんのところで豆買って帰ってきた
全然違ったわ
焙煎してから１週間くらいで使い切れるのが理想だそうだけど
それはちょっと無理だな〜
10日くらいになりそう、うちだと。
🕶「枚方にも焙煎してるとこありそうやけど」
探してみたらあった！
こういう専門的なお店って行くの怖いけど
口コミにたくさん情報があったので、
勇気をだして行くことができた
初めてなんです！いいですか？って聞いたら
心よく説明してくれた
焙煎で味が変わる
深煎りになるほど苦味が出て
浅煎りだと酸味が増す
それぞれ、豆によって適度な焙煎のランクがある
私も旦那も酸味が強いのは苦手
👴「それなら（焙煎ランク）３〜４くらいのから選びなさい」
って教えてくれて
わかんないけど、選んでみた
「今から焙煎するから座って待ってて」
”今”だもんな。笑
待ってる間にコーヒーくれる
これがめっちゃくちゃ美味しい
添えてあるナッツもめちゃくちゃ美味しい
私もこんな美味しいコーヒー淹れれるようになりたいなぁ〜
10〜15分くらいで、
「できたよ〜」って
渡されたコーヒーはほんのりあたたかい
バッグに入れてたら、歩いてても
めちゃくちゃいい香りがする
初めて買ってみたのがこちら
（ちょっと使った後だけど）
南米産＞クレオパトラ
マイルドで雑味なく、滑らかな深い味わい
って書かれてる通り、すごく飲みやすくて美味しかった
200gで1,400円
普段使いならもう少し安いと助かるよね
「次からはくる前に電話してくれたら、焙煎しとくからね」
家から歩いてちょうど15分くらいだから
ちょうどいい
と思い次は電話してから行きました
①銘柄、②焙煎ランク、③グラム、④粉（か豆か）
だけ聞いて、名前とか聞かないんだね
わかるんだろうけどw
コロンビア
定番中の定番。浅煎りから深煎りまで楽しめます。
200gで920円
しっかりと苦味があって、旦那は好きだったみたい
3回目、ブレンドも試してみよう
ローストブレンド
おすすめの生活応援ブレンド
200gで970円
少しあっさりめで飲みやすい
これも美味しい
けど、旦那はコロンビアの苦味がよかったみたいで
今はコロンビアに戻った
またそのうち違うのも試してみよう
とかなんとか書いてきたけど、
私はコーヒーブラックで飲めません
全部砂糖とミルク入れて飲んでます
どのコーヒーも入れて飲んでも美味しいのよ