エステ会＊

こんばんは

今日は朝から大忙し
9時に音たんを送って、9時半にはお客様


今日は第二回エステ会だったのです
お隣さんは腕利きエステティシャン
なので、ママ友集めて今日は一人30分ボディエステコースを用意してもらいました

久々の集まりなので私もおもてなしを

バーニャカウダー

ホウレンソウとベーコンのキッシュ

リボンパスタのミネストローネ

バーニャカウダーはこの時期の大好きなメニュー

昨日の夜仕込みました～

にんにくの臭みとえぐみをとるために何回か茹でこぼし、そのあと牛乳で長時間茹でます。

このひと手間でだいぶお味が変わるので、省きたくない工程。

この間換気扇をマックスで回しても気分悪くなるぐらい家じゅうがにんにく臭に包まれますが

美味しさの為にここは我慢

そしてそのにんにくを裏ごししてオリーブオイルを足して火にかけ、アンチョビペーストを入れて

火が通れば完成

これをタッパーに入れて冷蔵庫に入れておけば１週間持つので２回分作ってます

で、食べる前にお鍋に移して、生クリームを入れて温めたら美味し～バーニャカウダーの

出来上がり野菜がいくらでも食べれちゃいますよ

お友達もすごく喜んでくれて、よかった～

エステももちろん大満足で、その癒し空間と気持ちよさは至福のひと時

私はお尻や背中をしてもらいました

オールハンドの気持ちよさ、是非あじわってみてくださいね→kaede

そしてその後は仲良しのお友達のお誕生日会へ

楽しい一日でした







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