先 日、あまり夫の実家でご飯を食べたことがない、と書きましたが、伝わったのか何なのか、日曜日に行ったら夕食を出してくれました(笑)
義母は嫌いなものばかりなので、あまり料理上手じゃないのかなって失礼ながら勝手に思っていたんだけど、さすが、義父の両親と同居(義父の母親はまったくご飯作れない人だったみたい)して、３兄弟を育てた人です。
自分はほとんど食べない肉料理も、ちゃんと美味しく作ります。
母親ってすごいなぁって思う。
メニューは唐揚げとポテトサラダ、大根とさつま揚げの煮物。
簡単料理でさらっと作ってくれるのを、私はじーっと見せてもらってました。←ダメ嫁。
で、一番の衝撃はポテトサラダに｢からし｣!!
私はマヨネーズ、塩コショウに、隠し味にお酢なのですが、義母は隠し味にからし。
これが美味しかったぁ(*^^*)
締まるんですね、味が。
あれ？ これって普通？
皆さんのお家のポテトサラダには何が入りますか？
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