昨日は夫の友人夫妻が遊びに来てくれました
中華な感じでおもてなししました
あ、テーブルはクリスマスな雰囲気にセッティング
あとからシュウマイが来るにしても淋しすぎ。
お花を飾ればよかったなぁ

大根とツナのサラダ(和風)
春雨サラダ
塩豚と蓮根の煮物(和風)
なんか全体的に茶色い
と思ったら、トマトを飾るのを忘れたよ~

シュウマイ
海老シュウマイにしたのに、豚ひき肉が多過ぎて微妙だった
いつもと違う分量だとうまくいかず、下味も薄すぎてちょっと残念だったな
シュウマイは2回蒸しました

ぶれちゃったけど
麻婆茄子ラーメン(?)
4人で2玉を分けました
奥さんのMちゃんが辛いのが苦手なので、豆板醤抜き、甜麺醤とオイスターソースで味付け。
花椒はお好みで
味は美味しかったけど、麺が延びちゃったのが残念でした
ちょっとずつ残念なポイントがありましたが、美味しい(o^~^o)と言って食べてもらえてよかった
でももうちょっと修行が必要だなぁ。
反省点は次に活かしたいと思います
お茶タイムはこんな感じ

近所のケーキ屋さんで買ったケーキと、お持たせの甘いもの
私たちはコーヒーはブラック派なんだけど、友達夫婦はミルクたっぷり入れる派。
牛乳を温めていたのに、夫が気づかず冷たい牛乳を入れてしまったので、そちらは私たち。ソーサー付きのカップで私たちが飲むことに~
でも、マグもカップもかわいいって褒めて貰えて嬉しかったわ
それから、お互い車を買ったばかりだったので、男たちは乗り比べをしたいと
女たちは買い物をしたいから、IKEAまで連れて行ってもらい、男たちは車を変えてIKEAを二往復(笑)
IKEA、夫と行ったらつまらなかったけど、Mちゃんと行ったら楽しすぎた
2時間弱、あーだこーだ言いながらあっという間でした
ほんっとうに楽しい一日で、最近クサクサしていたのが吹っ飛びました
全快の私、明日からまた元気に頑張ります

中華な感じでおもてなししました

あ、テーブルはクリスマスな雰囲気にセッティング

あとからシュウマイが来るにしても淋しすぎ。
お花を飾ればよかったなぁ


大根とツナのサラダ(和風)
春雨サラダ
塩豚と蓮根の煮物(和風)なんか全体的に茶色い
と思ったら、トマトを飾るのを忘れたよ~


シュウマイ海老シュウマイにしたのに、豚ひき肉が多過ぎて微妙だった

いつもと違う分量だとうまくいかず、下味も薄すぎてちょっと残念だったな

シュウマイは2回蒸しました


ぶれちゃったけど
麻婆茄子ラーメン(?)4人で2玉を分けました

奥さんのMちゃんが辛いのが苦手なので、豆板醤抜き、甜麺醤とオイスターソースで味付け。
花椒はお好みで

味は美味しかったけど、麺が延びちゃったのが残念でした

ちょっとずつ残念なポイントがありましたが、美味しい(o^~^o)と言って食べてもらえてよかった

でももうちょっと修行が必要だなぁ。
反省点は次に活かしたいと思います

お茶タイムはこんな感じ


近所のケーキ屋さんで買ったケーキと、お持たせの甘いもの

私たちはコーヒーはブラック派なんだけど、友達夫婦はミルクたっぷり入れる派。
牛乳を温めていたのに、夫が気づかず冷たい牛乳を入れてしまったので、そちらは私たち。ソーサー付きのカップで私たちが飲むことに~

でも、マグもカップもかわいいって褒めて貰えて嬉しかったわ

それから、お互い車を買ったばかりだったので、男たちは乗り比べをしたいと

女たちは買い物をしたいから、IKEAまで連れて行ってもらい、男たちは車を変えてIKEAを二往復(笑)
IKEA、夫と行ったらつまらなかったけど、Mちゃんと行ったら楽しすぎた

2時間弱、あーだこーだ言いながらあっという間でした

ほんっとうに楽しい一日で、最近クサクサしていたのが吹っ飛びました

全快の私、明日からまた元気に頑張ります
