ひな祭り

ひな祭りの今日は木曜日。
私が仕事で遅くなる日なので、昨日ひな祭りディナーにしました



って言っても、混ぜるだけのちらし寿司だけど

サーモンといくら（祖母が作ってくれて冷凍してあったもの）を乗せてみました（盛りつけが微妙だ）

桃の節句なので、桃のお皿に盛りつけて(笑)

あとはサラダと蛤の潮汁、から揚げ＆ながいもの磯辺揚げです

から揚げを作ったのは、なんと人生初挑戦でした！
自分でもびっくりw(ﾟoﾟ)w
三十路で一人暮らしも長かったのに。

揚げ物すると、ついでにいろいろ揚げたくなる私。
昨日はながいもを揚げてみました。
美味しかった


食後にこれまた桃のカクテル。
ネクターだけあって、とろっと濃くて美味しかった


今日はお昼に仕事関係の知り合い（おばさま）のお宅へお呼ばれです

楽しみだわぁ