パウンドケーキ

りんごと紅茶のパウンドケーキ(干しぶどう入り)

焼いてます！(The TRAVELLERS 聞いてます)

あまった生地は…

しっかり焼けました！

さわった感じ、美味しそうです。少しカリッとできあがってます。

りんごはカラメルとシナモンで軽く煮る?!

その後、干しぶどうを入れる。

小麦粉と100ｇアーモンドプードル10ｇ

生地には紅茶葉を入れる。(少しだけ30cc紅茶を作って生地にまぜました)生地の様子を見ながらいれました。

バターとオリーブオイル半々。

170度で45分

(カップケーキは先にとりだしてます)

生地を容器にに入れた後にベーキングパウダーを入れ忘れた事に気がつく。

容器に汚れているのはそのせいです。

さっき、22時30頃に焼きあがってので、

食べるのは明日の朝、朝食で食べたいと思います！