館山の野菜ソムリエ、安西理栄です。
台風の影響で
天候が不安定な一日。
里のMUJIみんなみの里にて
旬野菜講座ナス、
開催しました!
ナスについて
あれこれ学んだあとは、
ナス×MUJIコラボメニューの
調理デモとご試食を。
今回は
あえるだけのパスタソース
5種のチーズクリームに
焼きなすを合わせました
美味しい〜

チーズクリームと合いますね〜!
こんな風にパスタに合わせたの、初めて!
など、美味しい驚きがたくさんでした。
ご参加ありがとうございました
次回は8月31日。
テーマはかぼちゃ!
ぜひ、ご予定しておいてくださいね




