パリで毎年開催されているサロン・デュ・ショコラ
行きたいけど、行けないので…
新宿伊勢丹で開催中のサロン・デュ・ショコラに行ってきました
金曜の夜でも人がたくさん！！！
土日は、どうなってんだろ(>_<)
各国のショコラティエ・パティシエの方達が、たくさんいましたよ～
やっぱりフランスの方が1番多かったのかな
フランス語と思われる会話があちこちから聞こえてきました
有名な方ばかりだと思うのですが…
残念ながら、私は詳しくないのでわからず^_^;
一緒に写真を撮ってもらったり
サインをもらったりしてる人が、けっこういました
塩入りバターキャラメル『C.B.S』で有名な
アンリ・ルルーさんは、私でもわかります(^-^)
ニコニコ、優しそうな笑顔でサインに応じてました
そのアンリ･ルルーさんとこで期間限定で登場の
グラス・オ・Ｃ．Ｂ．Ｓ 525円
美味しかった
甘じょっぱい味が、いい感じで～
ナッツもたくさん入ってた～
（ヘーゼルナッツ、クルミ、アーモンドらしい）
アイスを買ったら
キャラメルくれた
２個も
太っ腹～(*^▽^*)
た～～～くさん、チョコレートを試食して
２個購入
お店の名前がわかるように
紙袋もいれて撮影したけど…見えないね^_^;
左側【ベルコラーデ】
ここでは、カカオ６５％のチョコを３つ試食したんだけど
同じ６５％でも、カカオ原産国によって味が全然違～う
コスタリカが美味しかった(^-^)
コスタリカ３８％も試食したら
かなり私好みの味だったので
私は、コスタリカ産のカカオが好きなのかも(*^▽^*)
カカオ原産国別のタブレット６種類がセットになった
チョコレートを買ってみた
右側【レダラッハ】
レダラッハさん自ら試食のチョコをお皿にあけてましたよ(^-^)
『ピュアミルク』を購入
めっっっっっちゃ美味しいミルクチョコ
もっとチョコレート買いたかったけど
お高いので２つで我慢(_ _。)
チョコレートの祭典、楽しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆