どーも、どーも(笑)
今日はバレンタインですねー
(私にはあんまり関係ないけどねｗ)
会社の人とか、友チョコとか、みんな渡してるのかな？？
友チョコは何だか楽しそうだけど、義理チョコって何気にたいへ～ん
私も作りましたよーっ
チョコ系のスイーツは、苦手だったりして あんまり作らないんだけど・・・
今回は、ガトーショコラ作ってみたよ
初めて作ったから、成功してんだか 失敗なんだかよく分からないという・・・(笑)
焼きたては、こーんな風にふくらんでます。
こっからがっつりしぼむ！
・・・と思いきや、あんまりしぼまなかった
やっぱり 何度やっても メレンゲ混ぜるのキライーーーーっ
ふんわり混ぜられないんだよねー
でも まぁ、粉砂糖でカバーカバー
・・・のはずが、何このビミョな粉砂糖のかけかた
もっとがっつりかけちゃえば良かったよー。
もぉーーーーーっ
自分のビミョさにへこむわ
でもまぁ、なんとなく うまくいった感は出てるので ヨシとしようｗ
味見しようかと思ったんだけど、やめといたｗ
一応 プレゼントだからね
あ、だからこそ味見しろって
いいんです、いいんです(笑)
参考レシピはこちらなり。
ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ by kaopiyon
うん 濃厚でおいしそう！ｗ
ちょっとまた久々にお菓子作りしようかなぁ～
食べてくれる人 募集します(笑)
んなわけで、みなさんも素敵なバレンタインを
■参考レシピ■
ホテルのシェフに習った濃厚ガトーショコラ by kaopiyon