ビーフシチュー寒いとシチューが食べたくなりますね。本日はビーフシチュー、カボチャのそぼろ煮、きゅうりと大根のサラダ、焼き厚揚げです。ハヤシライスのブラウンソースは作った事ありますが、デミグラスソースはいつも市販のものです。デミグラスソース作る一般家庭の方もおられるんでしょうね。私は、一生作ろうとしない!と断言します。