りんごとラフランス、そのまま皮をむいて食べると美味しいのはもちろん！
今日は「りんごとラフランスの豚バラ肉巻き」を作りました。
りんごとラフランスを皮をむいて三日月型にスライス…
それを重ねて豚バラ肉で巻いて塩コショウして小麦粉を薄くつける…
フライパンで焼いて、醤油とみりんの甘辛だれをからめて出来上がり!!
熱々を食べると甘酸っぱい果汁がジュワッと出てきて豚肉の旨味と甘辛だれが口のなかでコラボして美味しい‼
たぶんフルーツはおかずにならないとか、苦手という人もいますね
酢豚のパイナップルとか…。
豚肉とフルーツは相性抜群なんです。
お肉を柔らかくしてくれたり、臭み消しに、そして豚肉をあっさりと食べられるなど…。
急に食べたくなった、おすすめの一品でした‼
お付き合い下さりありがとうございます