先日、名古屋へ出かけました…。
お昼ご飯は、名古屋名物ひつまぶし！
私、初のひつまぶしということで…。
待つこと覚悟で…まるやさんへ、やはり並びました。
いよいよテーブルに上ひつまぶしと肝吸のセットが登場！
食べ方を説明してくださり…
一、お茶碗によそいそのままの味を…！
ニ、薬味を添えて…！
三、お出汁をかけてお茶漬けに！
合間に肝吸と奈良漬を食べて…。
なるほど、これが名古屋のひつまぶし…！
じっくり味わいました。
アラフィフにもなりましたが…
一、ニ、三とこの食べ方でやっと味わうことができました。
あぁ、幸せ、大満足です。
ブログを見て下さりありがとうございます。