ランチ

BOCCIO 南船場　


前菜

ツバスソテー、アスパラ、オクラにだだ茶豆ペースト

ドライトマト


パスタ

鶏肉とキノコのフレッシュトマトソース


エスプレッソと小菓子

前菜もパスタもうまかった！


表示ウォッチャー

表示ウォッチャー（ボランティアで近所のスーパーの食品表示をチェックして大阪府から少し謝礼がある）の講習会の近所で一息ランチ


Trattoria Doppiozero(トラットリア・ドッピオゼロ）

前菜

ロール白菜、オクラのオムレツ、ズッキーニ、芋、サラダ


パスタ

アサリのカニクリームパスタ

アサリ、キノコなど具沢山で麺は何かが練り込まれた緑色の自家製生麺でおいしかった。


店名忘

パスタを大盛にし忘れて、さらに自家製手打ちうどんも食しました。

お食い初め

滋賀県甲賀市　割烹　やま平

甥っ子ちゃんのお食い初め会


鯛が立派です。

豪華なお食事と義理兄の御母様お手製赤飯でお祝いされ、成長著しい甥っ子ちゃんでした。

山崎工場

サントリー山崎蒸留所

たくさんのウイスキーの陳列

ウイスキー製造工程

ウイスキ香り付けのために、樽の内側は焼かれている。

ウイスキーにも使われている天然水

スコッチウイスキー4種、「山崎」、「白州」、6種の飲み比べ

樽の分解図

ウイスキーの展示

記念に非売品のウイスキーをもらえた。

前、行った時購入したサントリーのショットで楽しみました。

精進料理と寺

精進料理いっぷく亭　長岡京


光明寺　

料理屋すぐ横のお寺

紅葉が囲む参道がきれい

紅葉の時期に来たらすごくきれいそう


ビール工場

サントリービール工場　京都府長岡京



会社から研修旅行に代理出席

タンクの窓を覗くと大量のビールがワシャワシャ作られてる。

ビール酵母の説明ブース

製造工程見学

製造途中のビールを飲んだり、原料のホップを食べたり。

大量のビール樽が積み上げられていた。

ザプレミアムモルツのおいしい飲み方、注ぎ方など聞きながら試飲会

これがホップらしいです。初めて見た。

夜BOCCIO

BOCCIO　南船場

かつおのタタキ　グレープフルーツソース

剣イカ・ツブ貝・ホタテ貝柱の温製サラダ　バーニャカウダソース

タヤリン イタリア産ウサギの軽い煮込みソース

リングィーネ　魚介のトマトソース

庄内豚の骨付きロースのグリル

八角を使ったパンナコッタ

マンゴーアイス　フルーツ添え

ティラミス

フォンダンショコラ


最高においしかった。名前は忘れたけど、美味しいワイン赤・白飲んだ。

ランチ

宝塚　懐石料理屋

お昼の懐石　白川

景色が良くて、気持ち良かった。