本日の内容は普段より
長文になってますので
お時間ある方は最後まで読んで頂けると嬉しいです✨
【献立】
❍豚バラ水炊き
❍黒豆煮
❍紅白なます
❍大根の葉胡麻油炒め
❍ミニトマトシロップ漬け
今朝の朝ごはん☀️🌱は、
作り置きのおかずと、豚バラと白菜で水炊きにしました✨
.
体が喜ぶホッコリご飯です🙆♀️.
.
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼
.
お知らせです💁
.
この度ご縁があり
全国のファンから愛されてる!!
木の屋石巻水産様の商品で(缶詰)
僭越ながらレシピ提供
させて頂く事になりました!!
(期間は1年間です)
.
宮城県遠田那美里町にある
木の屋石巻水産様は、
創業60年の歴史のある
水産加工業者です。
.
.
｢石巻に根付く企業として、地元のものを活かした事業を地元で展開したい！｣
そして、
｢石巻という産地を全国に広めていきたい！｣
との熱い想いから鯨や三陸沖の魚を使用した缶詰づくりを開始されたそうです。
.
.
☑️商品のこだわりはお客様の目線を常に意識した、作り手自身が納得するまで妥協せず、味のクオリティーを追求している所です！
.
■朝採れた魚をその日のうちに缶詰にする。
.
■砂糖は、喜界島産を使用
.
.
商品は、またたくまに人気となり、水産加工品評会で受賞🎊
(平成9年には、内閣総理大臣賞
を受賞されてます。)
.
.
順調にいっていた矢先
東日本大震災が襲います…
.
.
会社も工場も魚市場など全てを失い廃業を覚悟する程絶望的な状況の中
全国から沢山の応援メッセージが寄せられ、倉庫の中に泥に埋もれた缶詰が残されていたものを震災前から親交のあった都内の飲食店から｢泥付きでも構わないから流された缶詰を送って欲しい。こちらで購買して復興資金に当てよう｣と温かい言葉や、缶詰で繋がった沢山の絆でここまで立ち直る事ができたそうです。
.
木の屋石巻水産様のホームページのストーリーを目を真っ赤にしながら読みました。
.
.
今回大変貴重なご縁を頂き感謝です‼️
そして、木の屋石巻水産様の商品の良さをレシピを通じてお伝えしていきますので、微力ではありますが頑張りますので、宜しくお願いします🙇♀️🙏✨
.
レシピは近日中に投稿予定です！
.
.
木の屋石巻水産様の商品は、
楽天ルームにのせてるので、
プロフィールのURLから覗いてみて下さいね💁✨
↓↓↓
【 @rie8044 】
✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼