カツ丼✨

おはようございます(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°

【献立】

✵カツ丼

✵かぼちゃ煮物

✵小松菜お浸し

✵ガネ天

✵人参のぬか漬け

✵ブロッコリードレッシング和え

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【カツ丼レシピ】1人分.

(A)

豚カツ  1枚

塩コショウ  適量

薄力粉    適量

卵        0.5個(余った卵はカツとじに使用)

パン粉   適量

※お惣菜のカツを使う時はAは省略です!!

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玉ねぎ   1/4個

卵        1.5個

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◎水     50cc.

◎ヤマキめんつゆ  大さじ4.

◎砂糖    小1.

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【下準備】

✵玉ねぎは薄くスライスします。

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✵◎は合わせておきます。

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※お惣菜のカツを使用される場合は作り方4からみて下さい!!

↓↓

【作り方】

1、豚カツにフォークでまんべんなく両面に穴をあけて塩コショウします。.

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2、薄力粉→卵→パン粉の順番に衣をつけます。

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3、フライパンに適量の油を注ぎ170℃の油でキツネ色になるまで揚げて、食べやすい大きさにカットします。

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4、フライパンに◎と玉ねぎを入れて中火に熱し、玉ねぎがしんなりしたら、カツを入れます。.

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5、溶き卵を回し入れて固まってきたら、ご飯をよそった丼にかけて完成です✨.

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久しぶりのカツ丼美味しくいただきました😋🍴🎶.

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