こんにちは😊
パスタの記事が続きますが・・・
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私は、料理家の奥薗壽子さんのユーチューブをよく参考にさせてもらっているのですが、何度もリピートしているメニューの１つが、たらこスパゲッティです。
簡単だし、何より美味しい！
奥薗壽子さんのユーチューブ、めっちゃオススメです☝️
たらこは、皮付きのまま、キッチンばさみで細かく切っておきます。
皮も全然気になりません。簡単👍
スパゲッティを茹で、時間差で同じ鍋にキャベツも投入します。
湯を切り、熱いうちに、たらことマヨネーズを入れて、
まぜまぜします。
いい感じにたらこに火が入り、プチプチしてきます。
出来ました。
これ、キャベツが美味しいんです。
たらこの塩気と、マヨネーズのコクが良いバランスで、キャベツのみずみずしさで、食が進みます☺️
家族も大好きなメニュー🌸
ご紹介できて嬉しいです。
オススメですよ～👍