想いと行動で未来を創る!!

お花絞りで大切な人を笑顔にしたい
お教室を開校したい
フラワースイーツを販売したい

大人になってから出来た“夢”

学歴、年齢、歩んできた道…関係なく
想いと行動で未来は創れます‪⟡.·‬

- 当教室のMISSION -
家族を大切にしながら
“夢”の実現にリードする!

お花絞りという一生モノの技術で
家族も自分も幸せになる
お手伝いをさせてください
♥︎

お花絞り教室「お花絞りサロンAn」主宰
白川 りえ
▶︎初めましての方はこちら


 

\残席わずか/

お花絞りコース講座


全6回のコースレッスンを

ひとつずつご紹介させていただきます指差し


Lesson6 Xmasカップシフォン


ふんわりモチモチ

米粉のカップシフォンに

Xmasのお花を咲かせますよ〜🎄





こちらのカップシフォンは、

兵庫県西宮市にある大人気お菓子教室 

green green 先生から教わったレシピを

使用させていただいてます!




きび砂糖で作る

優しい甘さのシフォン‪︎‬‪︎︎︎︎︎♫


甘さが控えで

あんクリームとの相性抜群!


何個でもペロッと食べれる

美味しさです{emoji:気づき} 





シフォン作りで

1番大事なのがメレンゲ?!



6分立て…8分立て…と言われても

どれくらい泡立てたらいいのか

よくわからない絶望



そんな方にも

ふわふわシフォンを失敗なく

作っていただけるように、


ハンドソープの泡やビールの泡など、

泡立てたい状態を身近なものに例えて

お伝えしています👍🏻´-






艶々なメレンゲで作るシフォンは

ほんとふわふわ〜✨

↓ ↓ ↓





カップシフォンは配りやすくて、

手土産や持ち寄りパーティ、差し入れに

めちゃめちゃ喜ばれます目がハート


こんな10cmのミニシフォンも

お祝いにも最適です





さて、

Xmasのお花といえば


▫️ポインセチア

▫️松ぼっくり

▫️コットンフラワー

▫️


この4種類のお花を絞って

デコレーション!!



\レッスン風景/



松ぼっくりは、

3色使ってグラデーションを作り、

リアルに表現していきます♫


このグラデーション方法は、

葉っぱにも活用していただけると

より自然でリアルな色合いになり、


垢抜けたデコレーションに

仕上げることもできますよ〜🌿



\生徒様の作品/


⚠️ 私はお花絞りの講師であり、パティシエではございません。本格的なお菓子を学びたい方は、本格的なお菓子のお教室をおすすめ致します。お花絞りに関しては、全力でサポートさせていただきますので宜しくお願い致します!


学べるポイント


【土台】
▫️カップシフォンの作り方
▫️洋菓子に合うあんクリームの作り方

【アレンジ】
▫️黒糖シフォンの作り方

【お花絞り】
▫️ポインセチア
▫️松ぼっくり
▫️コットンフラワー
▫️柊の絞り方
▫️葉っぱの絞り方
▫️よりリアルに表現できる
    グラデーション方法
▫️デコレーション方法

復習動画(お花絞り)付きなので、
ご自宅でもしっかり復習していただけます♫


\まるでケーキ屋さんだね/

 


家事や子育て、仕事に忙しい

日々の暮らしの中でも、


お花絞りを通して
自分のための自分時間を過ごし、
自分の楽しみ、自分の幸せを感じ、

ふと気がついたら
口角が上がってるような日々を
過ごしてもらいたい♥︎

そんな想いで
お花絞りコース講座を作りました指差し


\生徒様たちの作品/



2024年 

一生物の技術でを

楽しむだけじゃなく、

大切な家族や周りの人たちいます!

笑顔にできる👏🏻👏🏻


をあなたも一緒に楽しみませんか?

 



年に1度の募集となります!!
この機会、お見逃しなく!

季節のフラワースイーツを楽しむ
お花絞りコース講座


ただいま募集中!!!

人数制限ございますので
お早目にお申し込みください✨


詳細を見る!

 


  

 

花びらギザギザ解消法

すでに850名以上が受け取ってます!!

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