想いと行動で未来を創る!!

お花絞りで大切な人を笑顔にしたい
お教室を開校したい
フラワースイーツを販売したい

大人になってから出来た“夢”

学歴、年齢、歩んできた道…関係なく
想いと行動で未来は創れます‪⟡.·‬

- 当教室のMISSION -
家族を大切にしながら
“夢”の実現にリードする!

お花絞りという一生モノの技術で
家族も自分も幸せになる
お手伝いをさせてください
♥︎

お花絞り教室「お花絞りサロンAn」主宰
白川 りえ
▶︎初めましての方はこちら

 


だだ今募集中の

お花絞りコース講座


全6回のコースレッスンを

ひとつずつご紹介させていただきます指差し





Lesson2 桜あんババロア


食べた瞬間気づき桜香る
桜あんを使ったババロア。



春の定番 和菓子といえば
桜もち・お花見団子🍡うぐいす餅など、
いろいろ浮かびますが…



これからは桜あんババロアが、
毎年 春の定番になること間違いなし



目でも味でも春を感じながら、
桜・シロツメグサを咲かせましょう。





桜あんババロアは、

その名の通り

桜餡を使ったババロア。




これまた

アレンジが豊富なのよ〜


抹茶餡、

さつまいも餡、

チョコレート餡 …etc.




季節に合わせて

いろんな餡で作って

楽しんでいただきたいです♫





そんな和スイーツに咲かせるのは、

もちろん桜。


そして、

簡単なのにかわいい♡♡♡

と受講生さんから大人気の

シロツメグサを絞りますよ〜!





でね、桜は

花芯の色をちょっとかえて

《咲き始め》《散り始め》を表現♫



さらに、

根元は少し濃い目で

二層のグラデーションで花びらを

絞ります。



ちょっとしたひと手間で

フラワースイーツを

華やかに仕上げます目がハート



デコレーション方法を

知ってるのと知らないのでは

魅え方が違います!!

 



プレゼントした相手が

「わぁ〜あんぐり♥︎」っと驚くような

素敵なフラワースイーツを作りましょう。




受講生さんが

市販のひとくち饅頭に

桜を添えました。


ちょっとのせるだけで

一気に華やかになるね!

👇👇




⚠️ 私はお花絞りの講師であり、パティシエではございません。本格的なお菓子を学びたい方は、本格的なお菓子のお教室をおすすめ致します。お花絞りに関しては、全力でサポートさせていただきますので宜しくお願い致します!


学べるポイント


【土台】
▫️桜あんババロアの作り方

【お花絞り】
▫️平面のお花の基本
▫️桜の絞り方
▫️舞い散る桜の花びらの絞り方
▫️シロツメグサの絞り方
▫️ツンツンした花芯の絞り方
▫️葉っぱの絞り方
▫️二層グラデーションの作り方
▫️デコレーション方法

復習動画付き(お花絞り)なので
ご自宅でもしっかり復習していただけます!




お花絞りを通して、


家事や子育て、仕事に忙しい

日々の暮らしの中にも


自分のための自分時間を過ごし

自分の楽しみ、自分の幸せを感じ、


ふと気がついたら

口角が上がってるような

そんな日々を過ごしてもらいたい♥︎


そんな想いを込めて

お花絞りコース講座を作りました。





今年のお花見や
春のポカポカあたたかい日は、

桜のフラワースイーツを持って
外へお出かけしませんか?🌸



2024年
新しいことに挑戦したい!
そんなあなた目がハート

一緒にお花絞りを楽しみましょう!

 


 



年に1度の募集となります!!
この機会、お見逃しなく!

季節のフラワースイーツを楽しむ
お花絞りコース講座


2024110日(水)より


ただいま募集中!!!

人数制限ございますので
お早目にお申し込みください✨


詳細を見る!

 


  

 

花びらギザギザ解消法

すでに850名以上が受け取ってます!!

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