たくあん炒め♡

料理って程ではありませんが

自己満な今夜の一品シリーズ（笑）

かなり塩分の強い沢庵だったので、

昨夜…塩出しをしておいたものを、水切りし、

炒めてみました(^O^)

ごま油で、軽く炒めてから、

お酒、三温糖、醤油、みりんで炒め煮、

子供も食べられるように、切らずにそのままの唐辛子でやや辛くらいに^ ^

ごまとネギを加えて出来上がり

ご飯もめっちゃススムし、もちろんおつまみにもいけますよ～