☆今夜の~我が家のメニューは~ヘルシー野菜メニュー~☆
メインディッシュも~
ナント\(ご∇ご)/
キャベツ(^o^)v
数日前に~
宇崎竜童夫妻が~
経営されているライブレストランバーでの~
人気メニューで紹介されていた~
キャベツステーキ
メニューに…
びびっ(^o^;)
ときてしまい~
どうしても~
作ってみたくて~
重みのある新鮮キャベツを~
選んできました(^^;
丸々一個のキャベツを8等分に切って~
鶏ガラスープで軽めに煮込み~
その後~
キャベツを取りだし~
チーズをかけて~
オーブンで~
焦げ目がつくくらいに焼き~
別に作っておいた~
ホワイトソースをかけて出来上がり~♪
今回は~
子供が大好きな~
☆ホワイトソース☆
にしましたが~
デミグラスソースやトマトソースも~
合いそうだし~
とっても美味しくて~
家族に~
好評だったので…
暫く…
ハマりたいと思います~♪
大家族の我が家は~
お隣の妹家族を入れて~
8人家族(;^_^A)
ちょうど8人分のヘルシーステーキが作れるし(笑)
(キャベツ一個240円)
経済的なわりには~
満足感も満腹感も味わえるので~
節約料理の~
イチオシかも?!
是非~
皆様にも~
試してもらいたいなぁ~♪
サイドメニューも~
☆プチトマトのオリーブオイル焼き☆
前にアップした~
★しいたけのニンニク炒め★
など~
野菜たっぷりメニューでした\(^o^)/