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☆今夜の~我が家のメニューは~ヘルシー野菜メニュー~☆


メインディッシュも~


ナント\(ご∇ご)/


キャベツ(^o^)v



数日前に~


宇崎竜童夫妻が~

経営されているライブレストランバーでの~

人気メニューで紹介されていた~

キャベツステーキ

メニューに…


びびっ(^o^;)

ときてしまい~


どうしても~


作ってみたくて~


重みのある新鮮キャベツを~

選んできました(^^;



丸々一個のキャベツを8等分に切って~


鶏ガラスープで軽めに煮込み~

その後~


キャベツを取りだし~

チーズをかけて~


オーブンで~

焦げ目がつくくらいに焼き~


別に作っておいた~


ホワイトソースをかけて出来上がり~♪
今回は~

子供が大好きな~


☆ホワイトソース☆

にしましたが~

デミグラスソースやトマトソースも~

合いそうだし~

とっても美味しくて~


家族に~
好評だったので…

暫く…

ハマりたいと思います~♪



大家族の我が家は~

お隣の妹家族を入れて~

8人家族(;^_^A)


ちょうど8人分のヘルシーステーキが作れるし(笑)

(キャベツ一個240円)
経済的なわりには~

満足感も満腹感も味わえるので~


節約料理の~

イチオシかも?!



是非~

皆様にも~

試してもらいたいなぁ~♪
サイドメニューも~
☆プチトマトのオリーブオイル焼き☆


前にアップした~

★しいたけのニンニク炒め★

など~

野菜たっぷりメニューでした\(^o^)/