昨日は弟夫婦が帰ってきておりランチをうちでしました
そして今年最後のおもてなしとなりました
【テーブルセッティング】
【前菜】
アスパラのわさび風味白和え
蓮根の胡麻白和え
ツナおろし ポン酢がけ
6種類の生ハム巻き巻き
（鮪、トマト、海老、アスパラ、柿、ブロッコリー）
【スープ＆サラダ】
カラービーンズのほうれん草ポタージュ
サーモンのカルパッチョ
【お魚料理】
海老と山芋のキャベツ巻き ミネストローネ
【お肉料理】
煮込みハンバーグと温野菜添え
漬け鮪と山芋のサラダ 橙ドレッシング
ツナと人参のサラダ
ベーコン、木の子、ブロッコリーのコンソメ炊き込みご飯
二人ともかなり喜んでくれたので良かったです(≧▽≦)
そしてあっという間に食べてくれました♪
メッチャ嬉しかったですね～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ホントに作りがいがあります(^_^)v
今年最後のおもてなし料理となりましたが来年も頑張り
たいと思います！！
早速お正月なのでお節料理張り切ります
