(ウェスティン都ホテル京都さんの土地なのですが)
神戸ベイシェラトンホテルにある翠亨園さんの
飲茶午餐という飲茶バイキングに
久しぶりにやって来ました〜
香港式のワゴンサービスの点心と
オーダー式のバイキング←この言い方 懐かしい
北京ダックとスープは
オーダーしなくても提供されます
海老チリソース
イカと搾菜の炒めもの
塩加減絶妙 イカはぷりっぷり〜
飲茶はワゴンサービス
２つずつ入ってたので
ちょうどよかったです〜
点心は美味しかったけれど
熱々ではないものもありました
ワゴンの上の方で蒸気が足りなかった⁇
土日限定の鮑の煮込み
3種の前菜盛り合わせ
くらげが大好きなので
うわぁ〜立派
と嬉しかったけれど
なんていうか立派すぎて噛めない
コリコリではなくゴリッゴリ
歳のせいか？？と苦戦していたら
20代の長男も歯ごたえありすぎと言ってたので
単なる超立派なくらげ様だった〜
麻婆豆腐〜
唐揚げは１つから注文できます
料理長おすすめの
海老のマンゴーマヨネーズソース和え
めっちゃマンゴー
マヨネーズというよりはマンゴーミルク
そうそう！
このデザートのマンゴーミルクに似てた〜
マンゴーミルク
杏仁豆腐
タピオカミルク
もうちょっと色々いただいたのですが
写真撮り忘れ〜
お料理は美味しかった
でも提供時間は遅めでした
そして
なんか飲茶のお味が落ちたかも？？
既製品なのかな
特に感動はない感じなので
次回はお料理の方をメインで頼もうと思います
土日は2部制でした
久しぶりな長男と
美味しく堪能させていただきました
どうもありがとうございました
