憧れのゴッドシェフNobuさんにお会い出来て嬉しかった〜✨
全世界でレストラン60店舗、ホテル10店舗経営のNobuさん❣️
海外で大成功された経営者として凄い方で、大大大尊敬しております🙏
声かけるのも緊張してしまいましたが気さくに家族と一緒にお写真も撮っていただいて心底嬉しかったです、、子供達も夫も大興奮でした❗️
1店舗あたり年1回訪れていらっしゃるそうですが、なにせ店舗数が多いので1年中旅されてるそうです✈︎
今回だけの白トリュフ三昧コースはトリュフが最後のデザートにまでふんだんに使われている贅沢なもので、全品とても美味しかった😍
3年前にはNobuドバイを雑誌でもご紹介させて頂きました😆ドバイ店はいつも外国人で賑わってる人気店で、ほんとに大好きなお店です💕
日本食レストランって、クールでカッコよくて、美味しい！を世界で広めてくれたのはNobuさんのお陰✨
20年前に行ったNY店でのかっこよくて斬新な盛り付けを目にした時の感動は今でも忘れません😆
バルセロナにも新しく出来たNobuホテルにも早く行ってみたい、、
Nobuさんは明日もドバイ店にいらっしゃるみたいです✨
