3月になりました～
快晴のドバイです(*^^*)
日中の最高気温 は 24度
湿度もなく、とっても爽やかです
自宅のお庭からの眺め
写真加工は一切無しですよ～
ほんとに綺麗なブルーの海と空
昨日は、ドバイ☆パームの高級コンビニエンスストアのご紹介でしたが
記事の中で、スイーツ作りをしてる、、、と書いていたら
Facebookフレンドさん達から、見てみたいとメッセージやコメントもあったので載せておきます～
スイーツとは言えども、ただの子供へのおやつではありますがね、、、
こちらは『スイートポテト』
ドバイでもさつまいもは手に入るんですよ
大量に作っても、１日で無くなってしまいます、、、
ミックスベリースムージー
オーガニックの豆乳も手に入るので
こちらは豆乳で作ってますよ
イチゴジュース
バナナケーキ
アルミ不使用のベーキングパウダーを使って、
バターの代わりにオリーブオイルや豆乳で作ってます
私は、食と命は直結しているから
口に入れるものは、なるべく
シンプル（自然に近いもの）
新鮮
添加物がない
電子レンジ調理をしない
白砂糖は使わない
アルコールは使わない
ハラールである
を、モットーにしています
その為、スイーツとは言っても
甘さは控えめで
素材をなるべく生かしたシンプルな物が多いです。
うちの子は、そんな私に育てられてきたので、こんな日本のシンプルなスイーツが大好きですよ
ちなみに、白玉だんごの材料は日本から持ってきてます。
手軽で体にも優しいのは
フレッシュな生のフルーツ
こちらは先月のバレンタイデーに娘と作ったチョコケーキ
記事はこちら
シフォンケーキも、
バターの代わりにオリーブオイル
白砂糖の代わりに てんさい糖
牛乳の代わりに 豆乳
で、作っていて
ベーキングパウダー無し。
メレンゲだけで膨らませてます。
お友達と外でジャンクな食べ物を食してくるので、、
せめて、うちの中だけでも身体に優しくて心もハッピーになる おやつをこれからも作ってあげたいです(^-^)
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