CROSSROAD BAKERY EBISU TOKYO
10月1日恵比寿西五叉路付近にベーカリーカフェ「クロスロードベーカリー エビス トウキョウ)」がオープンしました。
職人が焼き上げるパン、バリスタが淹れるこだわりのコーヒー、そして、パンにも酒にも合うアメリカンフードを提供するのがモットー。
朝8時から夜11時まで営業してるのが恵比寿の街らしいですね。
お店の方にお勧めをお聞きしたら…。
酸味をおさえたオリジナルパンの「クロスロードブレッド」。
お家でオリーブオイルと。
国産小麦にこだわった低温で長時間発酵させて焼いた3kg以上のサイズで存在感あります。
とにかく大きいですけど!1/8カット350円でも販売しているので、少人数でも心配ありません。
お店のマスコットキャラの「ブリオッシュくん」は可愛い表情してます
サンドイッチも数種類並んでます。