ネモ ベーカリー 渋谷ヒカリエB1に新店舗オープン❣️
毎日食べても飽きない、皆さんに喜んでいただけるパンをつくり続けていきたいと願うネモベーカリーの店主根本孝幸氏さん。
武蔵小山にある本店は焼きたてのパンをイートインでドリンクと一緒に楽しめる場所です
十数種の粉を商品ごとにブレンド、自家製天然酵母を使用した具材や調理法にもアイデアいっぱい。
渋谷ヒカリエ限定のオムレツサンドやモルタデッラサンド、ハード系も並んでます。
モルタデッラとは❓
イタリア、エミリア・ロマーニャ州の州都ボローニャで伝統的につくられてきたソーセージ。日本では、ボローニャソーセージとも言いますネ。
薄くスライスして、トマト・ルッコラと一緒に、
ビネガーの効いた、自家製ドレッシングが美味しい。
オムレツサンド
こちらお得セット
パン教室でもシェフの作るサンドイッチはバリエーション豊かです。
交通の便もいいのでお勧めです。