家から比較的近いケーキ屋さん。
「LA VIEILLE FRANCE」 (ラ・ヴィエイユ・フランス)
もちろんケーキも好きですが、ここのパイ生地のお菓子も好きです。
サクサクの食感と程よい甘さ。
サクサクの食感と程よい甘さ。
アップルパイ 
マロンパイ 
もしクロワッサンがらあったら美味しいだろうなぁ～。
シェフのプロフィール覗いたら？
木村 成克 （きむら しげかつ）
1963年1月19日大阪府出身。
1981年より２年間、神戸の「ポートピア・ホテル」にパティシエとして勤務。
なんか親近感感じました💝
1987年に渡仏して修行、そしてパリ6区の名門パティスリー「パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス」で日本人初のシェフパティシ エに就任。
1981年より２年間、神戸の「ポートピア・ホテル」にパティシエとして勤務。
なんか親近感感じました💝
1987年に渡仏して修行、そしてパリ6区の名門パティスリー「パティスリー・ラ・ヴィエイユ・フランス」で日本人初のシェフパティシ エに就任。