今年の夏は
夏野菜って
思う野菜が
高かった・・・。
暑すぎて
花が咲く系の
野菜が
ダメだったらしいです。
花が咲く系は、
オクラや
ゴーヤ
きゅうりなどなど。
だから
オクラも
いつもは
100円くらいで
買えるのに、
今年は150円くらいで
買わなかった
いつも
お義父さんから
いただく
ゴーヤも、
今年は
2回だけ。
大切に
しなきゃ！って
思い、
早めに
こうちゃんに
ゴーヤチャンプルを
お願いしました！
トマトや
ピーマンも
高かったなぁ。
なので、
もやしとか
わかめが
多かった
緑黄色野菜が
足りないから、
お母さんがくれる
野菜ジュースが
大活躍しました
ありがとう！
今月は
・豚ロースの
塩麹焼き
・豚ロースの
ゆで野菜ポン酢
・アスパラの
豚肉巻き
・豆苗と豚肉炒め
・豚キムチ
・ビーフカレー
・ラーメン
・焼きそば
・豚ロースの
チーズ巻き
・大根の
そぼろ煮
豚肉率高←
お母さんが
手作りの
梅を
くれたから、
・ささみと梅の
春巻き
定番の
・そぼろ
・目玉焼き
・野菜炒め
・ちくわの
磯辺焼き
などを
作りました。
魚も
焼いたけれど
魚もなんだか
少し高め？
サバや
ホッケ、
ししゃもを
いただきました。
秋は
レンコン
沢山食べたいな！