ガーナでお菓子作り

只今夜の７時ですが、停電中です。


以前と比べて停電はほぼ無くなりましたが、
何故か最近この時間に数時間の停電が多くなってきました(+_+)

やるなら昼間にして欲しい所です。


こちらで暫く過ごすにあたって、絶対欲しかったのがオーブン。

来てそうそうにこのオーブンを購入。

最初に作ったのはやっぱり紅茶のクッキー

こちらは卵を使わないタイプのクッキーです。




そろそろ子供達の誕生日が近いので、
練習でスポンジケーキを焼いてみました。



こちらも紅茶入りです。
生クリームかバニラアイスを添えたらいいかも。

アールグレイが大好きなもんで、
つい何にでも入れてしまいます(笑)

別送した荷物がまだ受け取れていないので、
丁度良いサイズのステンレスのボウルを利用して焼きました。



なので後ろはこんな感じ。


これはこれで可愛いかも。


次のお題はデコレーションです。

生クリームらしきものを見かけていないので、
どうしようかな～と考え中。

カスタードクリームは作れそうですが、
はてどうしようかな～。