久しぶりの投稿となりました。
アンベリイルが休校の間、
少しでも、お役に立てることがあれば、と、張り切っておりますが、
その少しがとても忙しく、大変です。
でも、引き受けたことは、最後までやりとげたいと考えています。
さて、
週末は、本宅に帰っておりました。
以前から習得したいと思っていたことに、思い切ってチャレンジ!
先生が、お薦めのお店に連れていってくださいました。
そこで、私は、おからこんにゃくに出会ったのです。
山盛りのお野菜に隠れていますが、お肉もどきのおからこんにゃくがたくさん。
本当にお肉の食感です。
おからこんにゃくの焼き肉も戴きましたが、とても美味しかったです。
バーナーで焼いているからか、香りと見た目が焼き肉そのもので驚きました。
いつか、おからこんにゃくも、お教室のメニューにと考えています。
今朝は、富山は雪が降りました。
寒暖差の激しいこの時季、どうぞ、お体お大切にお過ごしくださいね。
心をこめて
アンベリイル
侑希江

