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ぶっかけぇぇぇぇ

昨日のことですが・・・

知り合いのお店で・・・
「ぶっかけぇ×2 そば」(B2-SOBA)を食してきましたぁ。

まだ、メニューには載っていない夏季限定のそばです。
こだわっているヒト品です。

ridente sciatore-ぶっかけぇやまかけ

手打ちのそば(店主が朝5時ごろから打っているらしいです)に
音更産の長芋と卵黄と混ぜぶっかけぇしてます、色合いが写真よりも綺麗な仕上げりになってます。
そのうえに、刻みのりを少々のせてあります。
薬味は、葱にワサビ。

画面左にある徳利に入った特性のたれ。
このたれが私のお気に入りなんでございます。


ridente sciatore

特性たれをまさしく、ぶっかけぇぇぇします。

あとは、まさしく流し込み系で食します。


ridente sciatore-のれん


やっぱ長芋とたれのマッチングがいいみたいです。

お店は平岸のラルズの近くです。
ちょっぴり大人向けのそば屋かなぁ。
木曜日は休みとのこと。

先輩と

幼少のころ、お習字教室で一緒に墨汁にまみれていた先輩の
原田さんと初めて飲みに行きましたぁ。

$ridente sciatore-原田さん

日曜日には恒例となったHarada Cupも無事終了とのこと。
参加者が100名を超える大会を主催することは何かと
ご苦労があると思うのですが、今後も継続して頂きたい次第でございます。
来シーズンは、私も出場してみたいと思います。


ridente sciatore-原田さんカラオケ

ハスキーでダイナマイトな歌声を披露して下さいました。

今度は、Harada Cup GOLFコンペを開催して欲しいとリクエストしちゃいました。

お茶


photo:01



今週2回目の、ロックフォールカフェ。

ラテンのギターのBGMが小気味いい
ので、

誰がセレクトしているか
聞いたら、『俺だぁ』と
プチ•ロマンスグレイのマスターが
ジャケットを見せてくれて
そのまま、借りちゃいました。

小うるさいけど、気のつく
おっさんなんです。
当たり前をさらりとこなす
おっさんなんです。






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