フライパンシェフ「No.64 ツナとトマトのペンネ」

実を言うと、ペンネ料理は初でした～！



「ツナとトマトのペンネ」
友人ファミリー宅で、ごちそうになった和風ペンネ（トマト＆しそ）が
おいしかったので、ぜひ、家でもやってみたいと思い、ソッコーでReレシピ。


材料　（1人前）
●ツナ：1/2缶
●ホールトマト：1/2缶
●バジル（自家栽培）：３～４枚

●塩：適量
●コショウ：適量
●コンソメ：大さじ１
●ローリエ（自家栽培）：1枚
●にんにく：適量


作り方
①みじん切りにしたにんにくを、オリーブオイルを敷いたフライパンで熱する。

②ツナを入れ、余分な水分（油）を飛ばすために炒める。

③ホールトマトとローリエを入れ、ツナをひと煮立ちさせる。

④コンソメとバジルを入れ、塩コショウで味の調整をします。

⑤火を止めてペンネと絡める。

⑥最後にバジルをか盛れば完成。