ママブロネタ「お弁当」からの投稿
おはようございます～
今日は、Instagramのお弁当企画にお誘い頂き秋らしいお弁当を。
ただ、私の用意の悪さ露呈(笑)
ニンジン無い…
落ち葉作れず
ミニーちゃんの作り方はこちら。
前回の秋なミッキー弁当はこちら。
おかずは、
豚肉巻ききのこ
ポテトチーズコロッケに素麺を刺し栗に。
ポテトチーズコロッケは、
ジャガイモ１個をスチーマーに入れて蒸し皮を剥いて潰す。
ジャガイモ、豆乳、うずらの卵半量位を入れて混ぜる。
中にチーズを入れて形成し、小麦粉、残りのうずらの卵、パン粉をまぶして素麺を刺す。
こんな感じですぐ出来ます。
子供ってポテト大好きですよね。
拡大図はこんな感じ。
12300 follow突破
作家さんの名前等、詳細はInstagramです。
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