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春の新潟旅④大人の社会科見学～大好きなお蕎麦
こんにちは♪
新潟に行ってきました。
新潟の新発田に向った大きな理由の一つ。
カネミヤさんでお蕎麦を買う！
大正14年創業の自然乾燥麺の会社です。
もう20年以上、30年になるかな？
長年、母がお取り寄せしているお蕎麦。
乾麺の中では1番おいしいと思っている、お蕎麦です。
母は自宅用はもちろん、お世話になった方や友人の分、うちの分など毎年１回、まとめて購入しています。
ネットショップがなく(茶そばのみ新潟県の公式ショプで買えます。)
注文は基本、電話かファックスのみ。
可能なら新潟にいる間に工場？にお邪魔させて頂こうと思い、事前に電話で確認。
直接購入出来るという事だったので、行ってきました。
到着すると、そこはなんとも趣きのある有形文化財になっていそうな木造の建物。
中から優しそうなご年配の女性が出てきてくれました。
お部屋へ案内して下さり、こちらの麵のファンであることを伝えると、全商品を並べ、特徴を説明して下さいました。
それぞれの麵に合わせ、厳選された原料と地元の地下水、大峰山の伏流水で作った塩水を丹念に練り合わせ、昔ながらの方式で自然乾燥させているため、自然の旨みが感じられるそうです。
私の母が何十年も前からお取り寄せしていることをお話しました。
母の名前を聞かれたので、名字を伝えると
『横浜の小島○○さん？』
え！？そうです！！すごい！
なんと、何も見ずに母の居住地と下の名前まで出てきた！なんだか感激。
『毎年、たくさん注文くれるから～』とおっしゃってました。
『会ったことないんだけどね』と。
それはそうでしょうね・・・笑
『新潟駅周辺で卸されているお店とかあるんですか？』
とお聞きしたところ
『1っ箇所あったけど、どこだったかな？』
と取引先はうろ覚えなのに、『横浜の小島さん』はすぐ出てくるのが面白かったです。
後日、母に『新潟で名が知れてたよ』と伝えたら、笑ってました。
母曰く『電話するといつも同じ女性の方が出て、誰も出ない時もあるから、ご家族で運営されてるのかな～と思ってたのよ～』と。
確かにそんな感じでした。
こんな大自然の中、趣きのある建物で、こんなあたたかい方が作っていらっしゃるのを知ることが出来て、大興奮でした。
とっても可愛らしい方だったので、お写真ご一緒していただけないかと聞いてみたのですが『私が写るとカメラが壊れるからダメなのよ～』
とかわいく断られてしましました。残念。
建物のお写真やSNSへの投稿はお許し頂けたので良かった♪
お蕎麦しか食べたことがなかったので、今回初めて他の麵も購入させて頂きました。
母にもおすそ分けしたので、今度感想を聞いてみたいと思います。
楽しい時間をありがとうございました。ますます大ファンになりました！
大興奮のあとは、日本酒製造で有名な【菊水】さんへ♪
とっても綺麗で洗練された建物で、ショップ内に置いてあるカップ酒の着ぐるみ？で写真を撮ろうとしたら『外で撮って頂いて大丈夫ですよ♪』と言って頂いて、青空の下で撮影することができました 笑
新発田城にも立ち寄り、そろそろ日が暮れてきました。
つづく
新潟旅①はこちら
新潟旅②はこちら
新潟旅③はこちら
春の新潟旅③【大友稲荷 奥の院】
こんにちは♪
3連休に新潟に行ってきました。
ワイワイガーデンのあとは、行ってみたかったこちら
新発田市【※大友稲荷 奥の院】
※正式名称【大友御杉原稲荷大明神】
目の前は田んぼが広がり、うっそうと木々が生い茂る森の中に、参道が２か所並んでいます。
何か深い意味があるのかと思ったら、昔はお祭りの際に混みあうことがあったため、参道を２つに分けただけだそう。
赤い鳥居のトンネルはいくつか思い出される場所があったけど、京都の伏見稲荷から分霊した神様をお祭りしていると聞いて納得です。
曇り空が多いと言われる新潟だけど、この日は青空。
鳥居の前や隙間からは太陽の強い光が差し込み、更に幽玄な雰囲気を感じさせてくれました。
長い鳥居のトンネルを抜けると、時代を感じさせる本殿に到着します。
本殿の手前に並ぶ古びた小さな祠は、以前は一般家庭に祭られ様々は事情で置けなくなったものを引き取っていたのだそう。
それがまた独特な雰囲気をかもし出していました。
つづく
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新潟旅②はこちら
春の新潟旅②新潟グルメ～ヤスダヨーグルトY&Yガーデン
こんにちは♪
3連休に新潟に行ってきました。
到着の日のディナーはこちら
翌日は早起きして、朝食も兼ねてこちらへ♪
【ヤスダヨーグルト Y&Y GARDEN―ワイワイガーデン】
東京のスーパーだと、飲むタイプくらいしか買えないヤスダヨーグルト。
濃厚で美味しいんだけど、加糖一択。
ここはさすが、工場敷地の目の前なだけあって、種類が豊富。
無糖もある♡
ただヨーグルトは帰る日ギリギリに購入したいので、駅にある直営店で入手しました。
工場直結ならではの贅沢といえば、やっぱりコレ。
朝イチとりの生まれたてヨーグルト。
濃厚でおいしー♪
ヨーグルトワッフルやキャラメルソフトも頂いて、朝食完了。
中にも外にもイートインスペースがあって、ゆっくり出来ました。
建物もとても綺麗でした。
ヤスダを後にして、阿賀野市の五頭（ごず）温泉郷を通って次の目的地へ♪
『GOZU』のカラフルなモニュメントを見つけて、すかさず撮影タイム♡
左側の青い鳥のキャラクターは【ごずっちょ】ちゃんというそう。
ごずっちょちゃんと撮影のあとは次の目的地へ♪
つづく