１０月９日 デニッシュと紅茶パン

木曜の製パン実習で

『デニッシュパン』

『紅茶パン』

を作りました

これは今まで学校で作った　美味しいパンの

ベスト３

に入るかも！！

特に紅茶パン。

初めて食べましたが、

紅茶の葉をたくさん入れた紅茶パンは風味が良くて、

上にマーガリン＆砂糖をのせて焼いているので、その部分も甘くて美味しい

デニッシュはリバースシートという機械で　生地をたくさん伸ばしたり重ねたりして、

その後に三つ編み型を作り、折って　下の写真ような層のたくさんあるパンになります。

紅茶パン♪右に写ってるのは　紅茶パンでウインナーを巻いたもの♪また紅茶パン食べたい・・・。紅茶のケーキも美味しいですよね＾＾コーヒーでパン作ったら美味しいかな？？？