NZでは一日ずっと雨ってことはあまりないんやけど
今日は朝起きた時からずっと雨やった・・
だから
私がNZに帰ってきてから
頑張って自転車通勤してる旦那も
今日は私が送ってかなアカン・・
8時半に旦那を送って
それから10時くらいまではパソコンに向かう。
今日は雨やし洗濯物も明日にまわして・・と。
昼前から車でシティにあるプールまで。
私が持ってる回数券は安いけど
平日の夕方までの決まった時間しか泳げへんからさ・・
いつも平泳ぎで1km、だいたい30分くらいで泳ぐ。
これでリラックス&ストレス解消&脂肪燃焼も!!
私にとっては一石何鳥にもなる大好きな時間。
泳いだ後はシャワーで頭も身体も洗っちゃって
お風呂のガス代もセーブしちゃえるし♪
プールのあとは買い物。
市外に住んでる分、車の燃料費がかさばるし
買い物はいつも、町に出たついでにすることにしてる。
これ、旦那の教えですが。
帰ってお昼ごはん食べてからはちょっとダラダラする~
それから今日はバナナケーキ作ったほい♪
ネットで見つけて1年半前からあっためてたレシピ。
(1年半ほったらかしやったって説もある)
外国で売ってるほとんどのもの(食材)は
日本のそれに比べてかなり劣る、
と言うのが長年の海外生活で分かったことやけど
お菓子を作るにあたって結構欠かせないもの
新鮮なたまご、そして生クリーム。
これがあかん。
たまごはうす黄色い(そして賞味期限は1ヶ月以上が基本)
生クリームもなぜか黄色っぽくて
同じように混ぜてもモタモタした仕上がりになる・・
そんなんで
日本では自称、
趣味:お菓子作り、とか言っちゃってた私が
まるきり嫌気がさしてしまった・・
でも今日は何だか久しぶりに作りたくなって
混ぜて焼くだけの簡単レシピではあったものの
久びさにお菓子作ってる自分がちょっと嬉しかったりして。
味もニュージーランド産にしては美味しい♪
・・4時に旦那を迎えに行って
帰ってきた旦那に無理くりバナナケーキを食べさせ
今から晩御飯!!
・・はもちろん旦那が作る。
私はワイン飲みながら待つのみ。
狙ったワケではないけれど
旦那が料理人ってやっぱり幸せ♪
・・雨でも晴れでもあんまり変わらないあたしの毎日。
②はないかもな・・