夜勤明けだったり、韓国語教室の帰りだったりの時限定で
エキナカのお魚屋さんで「キンメのアラ」を買うことが出来ます。
多分、切り身とかお刺身とかの残骸なんでしょうが
コレが美味いんですよねぇ~
しかも一尾分が398円
東京で会議ってんで、ちょうど主人が帰って来る時に
たまたま明けだったり、韓国語教室の日だったり…
で、帰って来るたびキンメのアラ煮付け
あっち向いてホイ!ホイ!
汁無しバージョン
薄味です。
ダブダブの薄ーーーい煮汁をフライパンで煮立たせて
キンメ投入(。-人-。)
落し蓋をして、蓋をしてから煮詰めました。
煮汁ダブダブのは、そりゃ美味しいですが
問題は塩分。
が…コレにも全く無いワケではありませんで
茹でた青梗菜に塗ったくって食す程は底にあります。
次の会議の時は別の魚料理にしてあげようと思います。
と…2連休の2日目、やっとこさボーっとできます。
ボチボチ要らないモノの処分をするのに丁度いい時間に
不意に目に入ってきた、ちーさんが買ってきてくれたお菓子の箱。
潰して再生紙入れに…
と思っていたのですがコレが可愛くて
売り切れ御免で販売してるっていうオードリーとかいう洋菓子です。
なんで並んでまで買いに行く人がいるのかは「?」。
ちーさんは知り合いが欲しいってんで
「高島屋なら私行くから買ってきてあげようか」
と、軽い気持ちで店頭に行ったらその日買えず…
約束していたので鼻の穴広げて別の日に開店前から並んで
リベンジで自分の分も買ってきたのだそう。
潰してはみたものの…
捨てるのは後にしてお雑巾の型紙にしました
女の子は切り抜いて貼ってみました
できたお雑巾は
二つに折って私の手のサイズ
7~8年前から夏に愛用していた400円でおつりが来るほどのパジャマです。
2、3年前にゴム入れ替えたんですが、あちこち擦り切れていたので
去年のシーズンオフの準備の際、よけて置いた物。
何枚とれるか分かりませんが、ボチボチ作業をしようと思います。
そうそう…潰すといえば…
またにしよう