天然生活 6月号
「私をいやす、お茶時間」
監修のお仕事をさせていただきました。
天然生活さん…と聞いて
パッと頭に思い浮かんだのが
キャピトルホテル東急 ORIGAMI
実は、新刊「英国式アフタヌーンティーの世界」の
取材先を検討していたときにも
候補にあげたのですが
下見に行きたくても大人気すぎて予約が取れず…
泣く泣く断念したという経緯がありました。
取材させていただき人気の秘訣がわかりました。
紅茶もティーフーズもとにかくレベルが高いうえ
ホテルのホスピタリティーが最高…なのです✨
日本全国
いろいろなホテルアフタヌーンティーを巡りましたが
お・も・て・な・し
感動のレベルが違いました。
取材はORIGAMIの
個室をご用意くださったのですが
立地も素晴らしく何と目の前が首相官邸!
撮影にも気を使いました。
フォトグラファーの公文美和さま
ライターの 嶌陽子さま
天然生活編集 北島彩さま
大変有意義な機会をご一緒いただきまして
ありがとうございました。
紅茶をはじめとして、日本茶、中国茶、たのしみかた
ティータイムの文化をご紹介しています。
プロによる美味しいお茶の淹れ方も。
拙著「英国式アフタヌーンティーの世界」
読者プレゼントも✨
新刊 アマゾンランキング1位✨
アフタヌーンティー研究家 藤枝理子 著書抜粋