今年は横浜の街を歩く機会が増えそうな予感☕
ご縁を感じています。


そこで、浜っ子さんたちにご相談👇
「アフタヌーンティー×横浜」
「ここ雰囲気いいよ」「ここ美味しいよ」って場所
ありますか?

・建物が素敵
・港Yokohamaらしい
・ちょっとクラシック
・静かで大人っぽい

…何系でもOK👍️

私的にはニューグランドやロイヤルパークなど
クラシックな場所を思い浮かべるのですが
もっと気軽なカフェアフタヌーンティーとか
ちょっと変化球とか
知らないところも沢山ありそう!

思いついた場所を
名前やヒントだけでも教えてください~~☺️



📗新刊
国流アフタヌーンティーバイブル』
2024年5月28日 発売です
河出書房新社




記念すべき10冊目となる著書
📖
20代の時に一大決心をして行った
イギリス紅茶留学。
そして25年に渡るサロンでの
アフタヌーンティーレッスンの
集大成となる一冊です。


ぜひ、みなさまにもご愛読いただけますように…
どうか、あたたかな応援よろしくお願いいたします🙇‍♀️
 

 

 

 

🐈‍⬛3刷 重版出来
事と人生に効く 教養としての紅茶 』
*類似品にご注意ください*

 

仕事と人生に効く教養としての紅茶


 

 

英国式アフタヌーンティーの世界: 国内のティープレイスを訪ねて探る、淑女紳士の優雅な習慣


 

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  ~ 藤枝理子 サロンマダム日記 ~  国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ  藤枝 理子
 

 




夢のようなお茶会にお招きいただきました☕


扉を開けた瞬間の、空気のやわらかさ。
整えられたテーブル、
静かに立ちのぼる紅茶の香り。

「お茶をいただく時間」を大切にする気持ちが
空間全体に流れていて、
自然と呼吸が深くなります。

✎𓈒𓂂𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 

何より印象に残ったのは、
紅茶やお菓子の美味しさはもちろん
その一杯に込められた背景や心配り

美味しいお菓子が焼けたら
一人でいただくのもいいけれど、
紅茶を囲んで会話を楽しむ
「お茶会」こそが、最高の贅沢。

そんなことを、あらためて感じた一日でした。

✎𓈒𓂂𓏸 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒

そんなお茶会にお招きくださったのは
ガレットアンドビスケット 安田真理子さん

ずっと昔、まだインスタもなかった頃。
ブログを通して真理子さんの存在を知り、
イギリスへ行くことになってからは
いつの日か現地で体験したことをもとに
英国菓子の魅力を伝える本を出版して欲しい…
そう願っていました✨️

そんな推し活が叶い?
夢心地のお茶会に招かれる日が来るなんて
エリザベス女王のお茶会に招かれるよりも
嬉しく幸せな出来事でした💖 

「最高のティープレイスはお家」
紅茶留学時代に聞いた
マダムの言葉を思い出した一日でした🏡

みなさんは最近、
「いい時間だったな」と思える
お茶の時間、ありましたか?


真理子さんの新刊はこちら
ぜひ、英国菓子の世界をご堪能くださいませ
 

 

 



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  ~ 藤枝理子 サロンマダム日記 ~  国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ  藤枝 理子
 

 


 

🎍

A Happy New Year 2026

 

新しい一年のはじまり
みなさんの「今年最初の一杯」は何でしたか?

静かな朝にお湯を沸かして、
今年最初の一杯は、やっぱり紅茶から。
 

慌ただしい日々の中でも、
カップを両手で包む数分間が、
自分を取り戻す時間でありますように。
 

今年も
紅茶のある暮らし
歴史や文化の話
「これ、知ってるとちょっと嬉しい」紅茶のあれこれ
そんな投稿を重ねていきます。
 

2026年も、どうぞよろしくお願いします。

I wish you a year filled with peace,
good health and happiness.

 

 

エルミタージュ*藤枝理子


🎠

干支マシュマロをロイヤルに浮かべて

 

 

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  ~ 藤枝理子 サロンマダム日記 ~  国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ  藤枝 理子
 

 





\♔∴∵∴♔∴∵∴♔/
ᴍʏ ғᴀᴠᴏʀɪᴛᴇ ɴɪɴᴇ 𝟸𝟶𝟸𝟻

今年もたくさんの応援をいただき
本当にありがとうございました💖


多くの出会いや学びに恵まれた一年となりました。
昨年同様に葉加瀬太郎さんのコンサートで締めくくり♫
特に、12月はいろいろな出来事がありましたが
葉加瀬さんに元気をいっぱいいただきました~
そして
また来年のコンサートもポチッと予約



 

 

ALL TIME BEST [ 葉加瀬太郎 ]

 

たろガチャを引いて、たろちゃんサンタゲット(^^)
みなさま、良いお年をお迎えください🎍🌅🎍



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  ~ 藤枝理子 サロンマダム日記 ~  国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ  藤枝 理子
 

 



ひとり
ゆったり気分で午後のティータイム🌹

お気に入りのハマースレイ
バイオレットのテニスセットに
花かごリボンオリジナルローズティー☕


テニスセットというのは
イギリス人がテニス観戦をしながら
ティータイムを楽しむために考案された
ティーカップとケーキプレートが一体型となった
ティーウェアのこと

🎾

さすが
テニス発祥の国イギリス
観戦中にも紅茶が欠かせない英国ならではのグッズですよね👍️


ヴィクトリア時代からウィンブルドン観戦などで
紅茶と一緒にお菓子を片手で楽しむための便利な食器として
愛されていました




 英国式5つのティータイムの愉しみ方 藤枝理子
 

 

ようこそ、アフタヌーンティーへ 英国式5つのティータイムの愉しみ方

 


こんな風にビスケットをのせていただくもよし
ティーフォーワン Tea for one
一人のお茶時間にサンドイッチや
プティフールをのせての「ソロヌン」もよし





忙しい年の瀬
24 時間の中のたった数分間
誰ともつながらずに自分の心と対話する時間を持つことで
自然と気持ちもリセットできますよ



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  ~ 藤枝理子 サロンマダム日記 ~  国式紅茶&マナー教室 エルミタージュ  藤枝 理子