東京建築祭で出会った素敵な場所 港区立郷土歴史館

建築を眺めるのが好きです🏢🤍

なぜなら、その空間に流れる時間や美意識を
感じ取れる瞬間があるから。


東京建築祭で訪れた、港区立郷土歴史館
想像以上に素晴らしくて、しばらく余韻に浸っていました🤍


昭和初期の美しい洋館建築に
静かに差し込む光𓂃𓈒𓏸
重厚なのにどこかやわらかく
歩いているだけで時代を旅しているような気持ちに🕊️


歴史を「展示」として見るだけではなく、
建物そのものから空気や美意識を感じられる場所でした✨


階段の曲線、タイル、照明
窓のディテールまで本当に美しくて、
建築好きな方はもちろん
英国文化やクラシカルな空間が好きな方にもとてもおすすめ🫖🏛️

大好きな白金にこんな場所があるなんて…
とても素敵な出会いでした🌿
 

日本でもできる！ 英国の間取り [ 山田 佳世子 ]

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『英国流アフタヌーンティーバイブル』
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20代の時に一大決心をして行った
イギリス紅茶留学。
そして25年に渡るサロンでの
アフタヌーンティーレッスンの
集大成となる一冊です。


ぜひ、みなさまにもご愛読いただけますように…
どうか、あたたかな応援よろしくお願いいたします🙇‍♀️
 

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英国陶器ブランド「バーレイ」の値上げに思うこと…

イギリス紅茶留学以来、
サロンでも長く愛用しております英国陶器ブランド「バーレイ」


原材料価格の高騰や円安の影響により、
5月21日より価格改定が行われるそうです…🫖


今月の「イギリスの暮らしを愉しむレッスン」では、
“ブルー＆ホワイト” をテーマに、
愛着のある器がたくさん登場しております💙🤍


英国では
もともと普段づかいの器として親しまれてきたバーレイ
気づけば、すっかり“憧れの食器”の仲間入りです…

🫖
 

バーレイの親会社であるデンビー
Denby Pottery Company は、
創業200年を超える歴史を持つ英国の名窯。
 

しかし近年は
世界的なエネルギー価格や資材の高騰などにより
経営危機に瀕しています。 

 

毎日の食卓を彩る器を
英国で変わらず作り続けていくために。

今回の価格改定も
長くブランドを守っていくためには必要なことなのだろうと感じています🫖

伝統産業を守る動きは王室にも見られ、
チャールズ国王も
長年にわたりバーレイの支援をしていることで知られています🇬🇧 
 

食器は単に食べ物を盛るため道具ではなく、
その国の暮らしや美意識、歴史を映し出す小さな文化そのもの。
ティーカップひとつにも

その国の暮らしや文化を垣間見ることができます。

これからも愛する英国の紅茶文化を伝えていきたいと思います💙

【P10倍・クーポン】バーレイ ブルーアジアティックフェザンツ プレート 17.5cm イギリス食器 陶器 プレート お皿 ディッシュ 小皿

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「 英国流ティータイムと暮らしのレッスン」 ご一緒しませんか

閑静な住宅街に佇む小さなサロンで
イギリスの暮らしを体験してみませんか？

5つのティータイムを通して
紅茶、アフタヌーンティー、マナー、テーブルコーディネート
英国スタイルの豊かな日常と美意識を紐解くレッスン

毎回、ひとつのティーパーティーに招かれるような特別な時間を
少人数サロン形式にてお届けします。
紅茶から広がる潤いのある生活をご一緒しませんか。

　5月のレッスンテーマは

「イングリッシュブレックファースト」
一日のはじまりを整える、英国スタイルの朝食とテーブルをお届けします。

　🫖　詳細＆お申込みはこちらから　🫖

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バトラー猫君と一緒に奥深い偏愛教養の旅を…
Bon Voyage！
 

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アフタヌーンティーレッスン ♡ お待ちしております

今週より、
春のアフタヌーンティーレッスンがはじまります🫖
 

お部屋をしつらえながら、心を整えていく時間。
その先でお会いできる日を、胸を弾ませながら愉しみにお待ちしています。
 

サロンでは、レッスンそのものを
ひとつのティーパーティーに招かれたような構成にしています。
 

歓迎の気持ちを込めたウェルカムドリンクは
ベリーとローズのコーディアルを仕込んで。

スコーンが焼き上がる香り
整えられたクロス
磨き上げた銀器のきらめき—
 

準備のひとつひとつに
小さなときめきが重なっていきます。

扉を開けた瞬間からはじまる
春のお茶会。
 

お会いできる日を、愉しみにお待ちしておりますね🌿
閑静な住宅街に佇む小さなサロンで
優雅なひとときを、ご一緒できますように。

  　  Special企画　　春を愉しむ アフタヌーンティー1DAYレッスン 
  

　　　   内容　　 著者のサロンで行う英国式アフタヌーンティー。
　　　　　　　　　　ティーパーティーに招かれた気分で、
　　　　　　　　　　　本の世界を実際に体感いただけるチャンスです！

     　　 レクチャー　・・　　英国式アフタヌーンティーのすべて。
　　　　　　　　　　　　　　 3段スタンド、正式に並べられますか？

    　　  ティーマナー講座　・・　マダム役や主賓役にわかれて
　　　　　　　　　　　　　　　　ヴィクトリアンスタイルのマナーを体験。

     　　 ティーパーティー実践　・・　ウェルカムドリンクからはじまり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　書籍に出てくるキューカンバーサンドや
                                            　　  　 焼きたてスコーン etc
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　手作りの英国菓子とペアリング紅茶

 

　　　　 Date　　　 4月 18日（土）19日（日）21日(火）　22日（水）　
                                     28日（火）　29日（祝）  30日（木）

　　　　　　　　　　 5月 1日（金）　2日（土）　3日（日）
　　　　　　　　　　　　 　 ＊定員を越えた場合は抽選となりますので、
　　　　　　　　　　　　　　　      　参加可能日すべてをお書き添えくださいませ。

                 　　　　＊参加可能日をすべてお知らせください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プライベートレッスンやリクエストも受付中＊
　　　　　　　　　　　　　

　　    Time　　平日　11時 ～　 土日　13時～　　2.5時間程度　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
 

　　      Fee　　　7500円　　 春のアフタヌーンティー・紅茶付き 
　　　　

　　　 　お申込はこちらから　　 　

         　　　         

　　　　　　　 　　　　
　　    ご返信に時間がかかっております。
　 　　　      48時間以内に返信がない場合は、お手数ですが再送くださいませ。

　　　　　  英国式紅茶教室　エルミタージュ＊藤枝理子　　ricofujieda@yahoo.co.jp

  　　　　　

　
   アフタヌーンティーは＜英国式の茶道＞。
　ちょっぴり堅苦しくて、むずかしそうなティーマナーの数々…。

　サロンで実際に体験していただくことによって、

　スッと頭の中に入ります。

　【スコーンの正式な食べかた】など著書の中にある誌上レッスンも

　手づくりのあつあつスコーンを召し上がりながら実践していただけます。

　英国式アフタヌーンティーを体験できる貴重なChance！
　レディになった気分で、愛されるティーマナーを身につけてみませんか　

　　最新情報はインスタで　　　　

 

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イースターの英国菓子 シムネルケーキの秘密

今日はイースターサンデー

イギリスのイースター菓子

シムネルケーキと一緒に

春のティータイム🫖

手づくりのマジパンを丸めて11個飾ります。

「なぜ11個？」

もちろん、そこにも大切な意味があります✝

🥚
 

キリスト使徒12人のうち

「裏切り者」が一人

その名はユダ・イスカリオテ

ユダの裏切りからイエスの磔刑に繋がっていく。

だからイースター（復活を祝う日）では

裏切りの象徴であるユダは外し

残りの11人＝忠実な使徒たちを表現する。

🥚
 

甘いお菓子の中にも

こんなストーリーが隠れているなんて

宗教とお菓子の繫がりを実感しますよね☕

今日は少しだけ

英国気分で☕️🌷

甘くやさしい味わいとともに

季節の節目を感じるひととき

HAPPY　EASTER　🥚

【期間限定ポイント10倍】イースターエッグパック Honey Bee x Apple Blossom ＜イースター＞ - 限定販売につき在庫がなくなり次第納期未定

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