🍅トマトがおいしい季節になってきました。
先日、トマトと新玉ねぎをスライスしたサラダを食卓にだしました。
いつものゆずドレッシング↓
コレ、数あるゆずドレッシングの中でピカイチ。
このドレッシングが残り少なかったので、
同じく食卓に出ていた焼き肉のタレを
ダンナが何気なくトマトサラダにかけたら
これがバカウマ！
トマトの酸味が和らいで、
甘くなっておいしい！
焼き肉のタレがこんなおいしいドレッシングになるとは！
焼き肉のタレを肉以外に使おうなんて思わなかったけど、
めちゃくちゃアリでびっくりしました。
コツはタレをかけたら1分くらい置いてから食べること。
馴染ませてからいただくと本当に
トマトが甘くなります。