三田の駅前にある
石窯ステーキBEEFEATER 40さんに行きました。
好きなお肉の種類とグラムを選べます。
お肉の種類はみんなストリップロイン。
サーロインのことらしい。
息子は350グラム。
わたしと娘は150グラム。
お肉はアンガス牛。
アメリカ産のお肉ですが、
柔らかくて美味しい！
脂身もしつこくないけど甘みがあります。
好きなソースで食べれますが、
わたしは塩で。
ヒマラヤ岩塩で食べるとお肉のおいしさがわかります。
わたしは脂の多いお肉はお腹を壊すので、
赤身の味がしっかりする
外国産牛肉の方が好きです。
ランチ時はきっと忙しいんだと思いますが、日曜日の夜なのに雨のせいか、
お客はうちの家族だけでした。
お店を貸し切り
ステーキ屋さんなのにおしゃれなカフェみたいな店内で、
くつろげて子どもも気に入りました。
今度は違うお肉も食べてみたい。
別に糖質オフダイエットはしていませんが、最近、お肉食べる時はご飯なくてもいいと思うようになりました。
その方がお肉の味を楽しめる。
ご飯食べちゃうとお腹いっぱいになって、
お肉が苦しくなるから。
今回もお肉単品とサラダだけ頼みました。
久しぶりにがっつりお肉を食べた気になりました。
今日からまたお弁当作りの毎日です。
がんばろう。
ちなみにホットペッパーで予約して、
クーポンでワンドリンクサービスしていただきました。
最後に残る疑問。
店名の40ってなんで40なんだろう？